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天津北方网讯:一千多年前,满载着东方货物的驼队跨越欧洲大陆,如今已经被一趟趟火车班列取代。今天“一带一路”系列报道一起走进俄罗斯首都莫斯科,感受中欧班列带来的新变化。
莫斯科,俄罗斯首都。今年,是中华人民共和国成立70周年,也是中俄建交70周年。
莫斯科市中心的共青团大街,中国大饭店,是很多俄罗斯人光顾的网红餐厅。
俄罗斯人口味偏甜,松鼠鱼、锅包肉这些中餐,都是他们的最爱。早在上世纪90年代初,莫斯科就已经开始有华人开设中餐馆。不过,那时候的菜品味道,和现在有着不小的差距。
老板李娜祖籍天津,巧妇难为无米之炊,让她也很着急。就拿瓦列里最爱点的这道松鼠鱼来说,过去,主要的配菜,松子、和青红椒都找不到,只能牺牲口感,用别的食材代替。
莫斯科餐馆中一道更加地道的中餐,背后是中俄两国近几年物流体系的变化。
海运太慢,空运、汽运又太贵,所以在过去的中俄贸易中,这种单价低,时效要求高的商品,往往成了弃儿。2011年,首列中欧班列成功开行,2017年开始,频次越来越多,给这些生鲜运输提供了新的选择。
4月份的莫斯科阴雨连绵,不过,车站里中欧班列的装卸作业,却分秒都不敢耽误。
中欧班列从2011年开通之初的17列,到2018年,全年开行6363列,不仅为中俄两国贸易打开了一条快车道。驰骋亚欧大陆的“钢铁驼队”,途径俄罗斯,还可以抵达欧洲15个国家49个城市。
通过天津港的“海铁联运”服务,中欧班列将中西欧多国、中蒙俄、日韩乃至东南亚连接到一起,让这条经济走廊,发挥出更大的潜力。(津云新闻编辑李彤)